大云

大云蒸馏厂由William Mackenzie于1851年在斯贝河畔威士忌地区中心的Carron建立。 1889年，Charles C. Doig受委托为其麦芽窑设计一个新的屋顶，并正式生产了Doig宝塔屋顶，其中第一个安装在大云。 设计证明是成功的，被其他酿酒厂迅速采用，如今它是我们传统麦芽威士忌酿酒厂的象征。 不幸的是，Doig的原始屋顶在1917年的一场大火中被摧毁.大云16年和特别版本以及常规独立装瓶。